高昌区融媒体中心讯（黄文娟亚力坤·克依木）10月24日，记者走进高昌区艾丁湖镇也木什村的万亩晾晒场，眼前的景象令人震撼，连片的红辣椒铺在戈壁滩上，如大地盖上了一层厚厚的“红棉被”，在秋日阳光下泛着油亮的光泽。旁边的区域里，黄白色的光板南瓜子摊成一张张“金毯子”，微风拂过，带着淡淡的清香。自10月以来，来自昌吉的辣椒、塔城的光面南瓜子陆续运抵这里，经过晾晒加工后发往北疆各地。作为全开放式晾晒平台，这里正吸引着各地客商前来。

艾丁湖晾晒场。亚力坤

昌吉州奇台县坎尔孜乡种植户小彩：“今年我们带来了300吨左右的辣椒，这个地方气候非常适合晒辣椒，我们那边雨水有点多，完全晒干会需要点时间，但在这里很快就能晒干，帮我们缩短了时间，明年我也会继续选择到这里。”

晾晒场上，工人们的身影穿梭不停，有的将刚运来的辣椒倒在晒场上，用耙子均匀摊开；有的蹲在地上，仔细拣选混在辣椒里的石子和杂质；还有的将晒好的南瓜子装进编织袋，扎紧袋口后码成整齐的垛子。繁忙的晾晒场时而会传来几声说笑，透着丰收的喜悦。

工人正在将晾晒好的辣椒装进口袋。亚力坤摄

亚尔镇亚尔果勒村村民艾尼瓦尔·热合木吐里：“我在这里干活已经一周了，1天可以挣200到300元，家门口就能挣钱，不仅高兴还有动力，我会多干点活，让家里的日子越来越好。”

今年是艾丁湖镇打造晾晒场的第二年，依托招商引资，该镇引进吐鲁番市益农源商贸有限公司、高昌区众兴农产品加工有限公司和天汇农业科技有限公司等4家企业，投入650万元在戈壁滩上建成8000余亩晾晒场及附属设施，分为辣椒和南瓜子两个晾晒区，规模较去年显著扩大。

正在晾晒的辣椒。亚力坤摄

阿勒泰地区北屯市种植户张惜忠：“这里气候干燥、雨水很少，特别适合晾晒，品质能得到很好的保证。我来吐鲁番十多天了，前后拉了四百多吨，全部晒完大概需要一周左右。”

据了解，辣椒晾晒需大量人力，今年每天用工量稳定在1000人以上。晾晒场配套了粗加工、拣石、选色等4条生产线，50余名村民实现稳定就业，可干到明年3月；其余1000余名临时工人员通过打零工日均收入120元至300元不等。2024年以来，累计灵活就业10.8万人次，实现工资性收入1200万元左右。

高昌区艾丁湖镇副镇长王虎：“我们这个晾晒场建起来有2年了，每年北疆的种植户都来这儿晒葵花、辣椒等农作物。我们盘活了村里闲置的1万余亩地，不仅解决了种植户晾晒难的问题，还根据种植户的用工需求，安排了村里1000余名村民来打工。吐鲁番晾晒时节能持续4个月，同时大家在家门口就能增收，真正实现了集体和个人的双赢。”

如今，艾丁湖镇的万亩晾晒场不仅为北疆的农作物提供了优质晾晒平台，更让当地村民在家门口捧起了“金饭碗”，走出了一条产业带动就业、就业促进增收的乡村振兴新路子。